sexta-feira, 25 de maio de 2012

Swampscott Farmers Market - Feira de Swampscott

Hoje vim fazer um convite a vocês...
Sei que a maioria de vocês não estão aqui nos Estados Unidos...mas o  convite fica pra todos (as) que passarem por aqui,seguidores ou não...
É a primeira feira de Swampscott que vai iniciar dia 10 de Junho e termina dia 14 de Outubro,todos os domingos das 10 da manhã 'a 1 da tarde.Venha prestigiar a cidade,seus produtos locais e ...euzinha,claro!!! (risos)


 Esta é a razão de minha ausência aqui no blog,pois estava me aperfeiçoando e correndo atrás de tudo pra não fazer feio na feirinha.A parte burocrática tomou um pouco de meu tempo,além de ter que pesquisar produtos e preços de tudo pra fazer parte dessa 'festa'.
Minha intenção era participar também de outras duas na região,mas como alguns documentos demoraram a ficar prontos,quando fui me inscrever,já estavam lotados,sem mais vagas...mas tudo bem,pro próximo ano eu já estarei pronta pra chegar na frente e garantir o meu lugar...

Então...convido a todos a comparecer e conferir,pois é muito legal,além de ter produtos maravilhosos locais,frutas,vegetais,peixe,além de artesanato,comidinhas gostosas e muito mais.
Eu vou estar vendendo trufas,cupcakes e cake pops.Quem quizer aparecer por lá procurem por minha barraquinha... SWEET STOP é o nome de minha pequena 'impresa'.
Espero vocês lá!!!





quarta-feira, 16 de maio de 2012

Peito de Frango Crocante

Que saudades daqui...como muitas sabem,andei um pouco longe do blog devido a alguns projetos pessoais que me tomaram um pouco do meu tempo,além também de meu computador ter me deixado na mão...mas tudo está parecendo voltar ao normal...e como dia das mães chegou nesse mesmo momento,advinhem...ganhei um computador novinho do maridão,é tudo de bom,amei o presente e assim,consegui visitar alguns blogs,mas ainda não tive muito tempo de comentar em muitos deles.
Devagarinho vou visitando todos e deixando meu carinho pra vocês!!!

Aproveito também o pouquinho de tempo que me sobrou e vou mostrar uma receitinha super prática,rápida e deliciosa...



Quem nunca se viu sozinha em casa,mas sem vontade alguma de perder um tempão na cozinha preparando algo pra comer???
Então...essa era eu quando o maridão teve que ir trabalhar cedinho na véspera do dia das mães,e eu,sem tempo pra nada,pois ainda tinha algumas entregas pra fazer,me vi com muita fome,mas também não queria pedir nada da rua...
Pra minha felicidade,acabava de passar na tv um programa ( 'Que marravilha') com uma receitinha super prática,então lembrei que tinha na geladeira,descongelado e limpinho,um peito de frango que sobrou do dia anterior...e era tudo que eu precisava pra matar...o qu estava me matando...rsss
Vamos a receita???

1 Peito de Frango
2 fatias de pão cortados em quadradinhos
2 colheres de farinha de trigo
1 ovo
Sal e Pimenta a Gosto
Suco de meio limão

Tempere o frango com sal,pimenta e o suco de limão.Passe um lado do frango pela farinha,depois pelo ovo,levemente batido e então coloque os pedacinhos de pão sobre essa parte precionando com a mão para que fique bem grudadinho e coloque fritar,com essa parte para baixo.Deixe dourar um pouco e vire,frite do outro lado até que doure também.
Passe para uma assadeira,com a parte do pão pra cima e asse em forno a 180oC por un 20 minutinhos.
Servi,ou seja comi,com cenoura,aspargus e pure de batata,combinação perfeita.

*Se for fazer pra família toda,basta dobrar os ingredientes.
*Eu assei em forno elétrico,o qual assei por 15 minutos,depois mais 10,ou seja,25 minutos total.




O resultado foi um peito de frango delicioso,super crocante.Vale muito a pena conferir!!!
Beijinhos...e mesmo que um pouco (digo,muito) atrasada...FELIZ DIA DAS MÃES A TODAS AS MAMÃES QUE PASSAM POR AQUI SEMPRE,ADORO VOCÊS,SEMPRE!!!

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